大班健康教材《营养设计师》适用于大班的健康主题教学活动当中,让婴幼儿尝试为自己设计一份营养中式快餐,对食物的搭配有兴趣,初步知道营养与人成长的关系,让婴幼儿理解合理科学的搭配,了解人体需要各种不一样的营养,快来看看婴幼儿园大班健康《营养设计师》教材吧。
设计意图:
我发现目前的婴幼儿吃东西不合理,总是是想要吃的东西吃东西,不喜欢吃的东西就一点也不吃,不会什么食物吃了有营养什么没营养,所以我抓住这一现象上一节大班健康活动营养设计师。目的是让婴幼儿初步知道营养与人成长的关系,让婴幼儿理解合理、科学的搭配。这次活动我分了三大环节去完成的。
活动目的:
1、初步知道营养与人成长的关系,让婴幼儿理解合理科学的搭配。
2、尝试为自己设计一份营养中式快餐,对食物的搭配有兴趣。
3、了解人体需要各种不一样的营养。
4、知道吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。
活动筹备:
各种食物图片、一次性纸盘、健康笑脸贴纸。
活动过程:
1、我最喜欢吃的食物
1、导入主题:(大伙好!欢迎进入快乐食物王国,在这里有各种各样的食物,请你们随意挑选,尽情吃吧!)
2、婴幼儿选择自己喜欢的食物,教师出示图片。
2、营养宝塔
1、你们都有自己喜欢吃的食物,假如叫你随意吃,想吃多少就多少,你一次吃多少?
2、你平常有像如此吃过吗?
引导婴幼儿依据我们的生活经验大胆表达。
3、你感觉什么食物可以多吃点,什么食物应该少吃?为何?
引导婴幼儿讨论。
4、大家来听听食物王国的营养博士是如何说的。
(大家吃的食物就像一座营养宝塔)
5、师幼一同谈论对营养宝塔的认识。
3、我是营养设计师
1、假如叫你来做营养设计师,为自己设计一份中式快餐,你感觉如何选择食物才更有营养,更健康?
2、提供各种食物图片,婴幼儿选择食物,制作一份营养中式快餐菜谱。选取几份比较典型的菜谱,引导婴幼儿讨论设计得是不是合理,是不是利于健康,给设计适当的中式快餐菜谱加盖健康笑脸。
小百科:营养,指人体为了保持正常的生理、生化、免疫功能及成长发育、代谢、修,补等生命活动而摄取和借助食物养料的生物学过程。