小班教材《酸酸甜甜的水果》含深思适用于小班的健康主题教学活动当中，让婴幼儿知道水果食用价值，认识容易见到的水果，了解水果的吃法，喜欢吃多种水果，初步知道水果的小知识，快来看看婴幼儿园小班《酸酸甜甜的水果》含深思教材吧。
活动目的：
1． 认识容易见到的水果。
2． 知道水果食用价值。
3． 了解水果的吃法，喜欢吃多种水果。
4． 初步知道水果的小知识。
5． 掌握维持愉快的心情，培养婴幼儿热爱生活，快乐生活的好情感。
活动筹备：
1．活动前请婴幼儿从家里带来水果，如苹果、桔子、香蕉等。
2．各种水果的图片（苹果、桔子、香蕉、草莓、葡萄、樱桃、猕猴桃、火龙果）。
活动过程：
1．导入
师：小朋友都见过那些水果，它们长什么样？（引导婴幼儿回忆经验并说出水果的名字及外形特点。）
师：今天不少小朋友都带了水果孩子来做客，请小朋友来介绍一下自己到来的水果吧！它们叫什么名字啊？是什么味道呢？（请小朋友介绍自己带来的水果，教师在黑板上展示图片）
2．认识其他水果
教师出示一些水果的图片
师：认识它们吗？它们叫什么名字？是什么味道的？
3． 讨论水果有哪些用途和吃法
师：你们为何喜欢吃水果呢？（水果有丰富的营养、充足的水分，有益于小朋友的身体健康）
师：大家了解了水果是美味又营养的食物，那哪个了解这类水果如何吃？
（帮助婴幼儿总结，香蕉、桔子是要剥皮将来才可以吃，苹果、梨子要洗干净后削皮吃）
4． 给水果分类
师：刚刚小朋友都说到了，有的水果要剥皮吃，有的要削皮吃，还有的洗干净就可以吃了，那大家来看看，黑板上的这类水果是要如何吃的呢？（请婴幼儿依据食用方法给水果分类）
5． 品尝美味的水果
午饭后请小朋友品尝自己带来的水果。
活动深思：
水果是小朋友很喜欢的食物，但小朋友平常吃的水果都是父母或保育员阿姨筹备好的，极少有自己动手的机会。不少小朋友都是认识不少水果，但具体如何吃就说的不太了解。因此我在《我和水果做朋友》这个主题中拓展了酸酸甜甜的水果这个健康活动，帮助小朋友知道水果的营养成分和吃法。
在导入部分，我第一让孩子们回忆自己见过的水果，小朋友都非常积极，争先恐后的说自己见过的水果。我发现小朋友的认识的水果很多，对水果的一些外形特点的描述也基本到位。在介绍自己带来的水果时，小朋友都表现得比较开心，没请到的小朋友都悄悄和身边的同伴讨论自己带来的水果，我在这里进行了一次安静游戏，但成效不是特别好。再说到这类水果的味道时，有小朋友说桔子是酸酸的，立刻就有小朋友反驳说桔子是甜的，存在不少不一样的建议，于是我对这一环节进行了总结，这类水果都有酸酸甜甜的味道，并展示筹备好的图片（苹果、桔子、香蕉）。
下面我出示了其他水果的图片，由于这类水果都经常见到，小朋友非常快就能说出它们的名字。认识了这类水果之后，我向小朋友提出了为何喜欢吃水果这个问题，这是本次活动的重点之一。小朋友的回答都是水果非常不错吃、水果非常甜，都是跟水果的味道有关。于是我就直接告诉小朋友水果有丰富的营养、充足的水分，有益于小朋友的身体健康，在这一环节，教师缺少一个积极的引导，让婴幼儿进行主动地考虑，在问题的处置上过于简单。在下面的分类环节，小朋友的参与度比较高，大多数水果都能说出正确的吃法，但有一个问题，就是可以直接吃的水果小朋友都忽视了明确这一环节，可能是由于平常都是父母洗好的，婴幼儿缺少经验领会。
本次活动的目的基本都达成了，整个活动的步骤也没太大的问题，就是在环节的过渡上有的生硬，在某些问题上缺少积极的言语引导。以为在这个活动中，小朋友都自己从家带来了水果，因此在活动进行的时候，不少小朋友的注意力都在自己带来的水果上，在活动开始的时候小朋友的心情还没平静下来。我觉得这部分需要适合改进。活动开始前要让小朋友把水果都放好，再让小朋友介绍水果的时候，教师可以在全部小朋友面前出示水果。在这个活动中还有一个延伸环节，就是让小朋友自己尝试剥桔子和香蕉，剥香蕉没太大的问题，但在婴幼儿自己剥桔子的过程中发现成功的婴幼儿没几个，对于小班婴幼儿来讲还是有肯定的困难程度的。
小百科：水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养，而且可以促进消化。
